![\"porra-antequerana\"](\"https:\/\/www.transfersandexperiences.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porra-antequerana.jpg\")
<\/p>\nM\u00e1laga es sin duda uno de los destinos m\u00e1s tur\u00edsticos de Espa\u00f1a, debido a su variedad de opciones para todos los gustos y el ambiente que se respira en la ciudad.<\/p>\n
Es un lugar caracterizado por su vida, naturaleza, cultura, turismo, ocio, buen tiempo o buena comida entre otros muchos factores.<\/p>\n
La gastronom\u00eda de un lugar es un punto muy fuerte que puede hacer que alguien se decante por volver a la ciudad o, por el contrario, irse con mal sabor de boca. La gastronom\u00eda malague\u00f1a es muy variada, siendo ir de tapas una forma de lograr que todos la conozcan.<\/p>\n
Recorre las calles de la ciudad y prueba las mejores tapas o el t\u00edpico pescadito frito, tan escuchado y admirado tanto por turistas como por residentes y, por supuesto, tienes que degustar su rico vinito.<\/p>\n
No obstante, puede ser que, adem\u00e1s de probar tapas, quieras comer platos m\u00e1s contundentes y con m\u00e1s elaboraci\u00f3n t\u00edpicos malague\u00f1os. A continuaci\u00f3n, vamos a proponerte 5 maravillosos platos que har\u00e1n que te enamores de las comidas t\u00edpicas de M\u00e1laga:<\/p>\n
El famoso \u201cpescaito frito\u201d malague\u00f1o es una fritura de crujientes pescados variados de tama\u00f1o peque\u00f1o. Los m\u00e1s t\u00edpicos son boquerones, calamares, rosada, chopitos, pijotas o salmonetes, entre otros. Su sabor jugoso enamora el paladar de cualquier amante del pescado.<\/p>\n
Es un plato t\u00edpico de Antequera, un pueblo encantador y digno de visitar, situado al norte de M\u00e1laga, a 1 hora aproximadamente en coche.<\/p>\n
Es un plato muy t\u00edpico cuando hace buen tiempo, ya que la porra antequerana es una sopa fr\u00eda compuesta por pimientos verdes, tomates, ajos, aceite, sal, pan cateto sin corteza, huevo duro y jam\u00f3n.<\/p>\n
<\/p>\n
Se pueden hacer espetos con diferentes tipos de pescado, aunque en M\u00e1laga los m\u00e1s t\u00edpicos son las sardinas. Se hacen en le\u00f1a y se caracterizan por su inigualable sabor. En muchos sitios encontrar\u00e1s barquitas con arena encima de unos caballetes, donde podr\u00e1s ver de primera mano c\u00f3mo los amantes del pescado los hacen. Es una comida t\u00edpica malague\u00f1a, mayormente en verano. Puedes encontrarlas pr\u00e1cticamente en cualquier paseo mar\u00edtimo, donde podr\u00e1s comerlos disfrutando del sonido de las olas del mar, la playa y un inmejorable ambiente.<\/p>\n
![\"espetos\"](\"https:\/\/www.transfersandexperiences.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/espetos.jpg\")
<\/p>\n
Es un plato t\u00edpico malague\u00f1o para los que os guste comer cosas ricas y teng\u00e1is un est\u00f3mago que no se llene f\u00e1cilmente. Es un plato compuesto por un alimento a elegir entre lomo con manteca, chorizo, morcilla, migas\u2026 (Depender\u00e1 de tu gusto) m\u00e1s patatas, pimiento y huevo. Su nombre se debe a que es t\u00edpico de los Montes de M\u00e1laga.<\/p>\n
Te retamos a probarlo y que nos cuentes qu\u00e9 te pareci\u00f3 y si fuiste capaz de terminarlo.<\/p>\n
![\"plato-montes\"](\"https:\/\/www.transfersandexperiences.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/plato-montes.jpg\")
<\/p>\n
Por supuesto, los m\u00e1s dulceros tambi\u00e9n tienen su hueco en este post.<\/p>\n
Las tortas locas son dulces malague\u00f1os elaborados con hojaldre, huevos, harina, aceite y az\u00facar. Su aspecto, glaseado de color naranja con una guinda en el centro, llama la atenci\u00f3n de malague\u00f1os y turistas, por lo que si ves algunas no esperes para comprarla, suelen agotarse pronto. Otro aspecto a destacar es que su relleno de crema hace de su sabor algo inigualable, siendo casi imposible probar solo una.<\/p>\n
![\"tortas-locas\"](\"https:\/\/www.transfersandexperiences.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/tortas-locas.jpg\")
<\/p>\n
Solo de pensar las comidas t\u00edpicas de M\u00e1laga tan ricas que existen se nos hace la boca agua. Qu\u00e9 suerte tenemos de vivir aqu\u00ed. Y t\u00fa, \u00bfhas probado ya la gastronom\u00eda malague\u00f1a?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"